Stufato alla Sangiovannese

Stufato alla Sangiovannese

Ogni terza domenica di gennaio a San Giovanni Valdarno, presso i Saloni della Basilica della SS. Maria delle Grazie, si tiene il Palio dello Stufato alla Sangiovannese. Piatto tipico di carne, per l’esattezza il muscolo della zampa anteriore del vitello, che prende il suo particolare e unico sapore grazie ad un mix di spezie, tutt’oggi segrete, che è possibile acquistare solo nelle drogherie locali.

Quale migliore occasione per poter così visitare una delle “Terre Nuove”, città natale di Masaccio e scoprirne le bellezze.

Dove e quando

Ogni anno, la terza domenica di Gennaio, nella Basilica di SS. Maria delle Grazie in San Giovanni Valdarno.

 

Una serata all’insegna del gusto in un contesto unico e affascinante.